2018/06/16 10:00
バリ島発 フィットネスウェア&アパートメント HEROINE(ヒロイン)
エスダルマンは、バリ島にある「飲み物」です。
グラスの中にある緑色の物が「ダルマン」。
ダルマンという植物の葉っぱをモミモミしていると、ドロドロのゼリー状になるそうで…
なんで固まるのかはさっぱりわかりませんが、臭みもあまりない…
ほぼ無味無臭のゼリー(ダルマン)を、ココナツミルクとヤシ砂糖を加えて混ぜながら飲む、飲み物です。
…ゼリーなのに飲み物のカテゴリーというのが謎ではありますが…
暑いバリ島では、甘い飲み物が多くあります。
最近、ようやく甘くない緑茶やウーロン茶のペットボトルが手に入りやすくなりました。
…ちょっと前は、緑茶もウーロン茶も甘かった( ;∀;)…
健康にもよいとされているエスダルマンをいただき、今日もがんばるぞ~!